大豆拉丝蛋白-拉丝蛋白-山东万得福生物科技有限公司

该产品是以分离蛋白、大豆浓缩蛋白、低温豆粕、谷朊粉、淀粉等按产品配方比例经双螺杆挤压膨化、高温高压处理而成。在生产过程中，形成了具有肉的丝状结构，具有多种优质品质的产品：组织结构优异、嘴嚼感极佳，并具有极好持水能力和保油能力。产品类型包括FS系列、FT系列、FC系列。

广泛应用于蛋白素肉、素肉排、素火腿、水饺、肉馅等。

蛋白质（干基）	水分	脲酶	菌落总数	大肠菌群	沙门氏菌	金黄葡萄球菌
≥50%	≤11%	阴性	≤30000 cfu/g	＜10 cfu/g	阴性	阴性

FB-2445	FC-236	FT-2625
FS-276H	FS-3456	FS-3156

袋装及纸箱包装，或按客户要求。

自生产日起，最长保质12个月；应在常温、阴凉、通风、干燥处储存；温度≤25℃、相对湿度≤60％条件下更佳。

可采用公路、铁路或集装箱船舶运输，确保运输容器维持常温，不能与其它有异味或挥发性物质混装运输。